해외여행/캐나다 61

Steveston거리의 한 식당 ( 203 )

아침 식사를 할 수 있는 식당이 있다고 하여Steveston거리로.아침식사도 해주는 식당,Cannery Cafe.통조림공장이 유명하기는 한 모양이다. 정겨운 할머니가 주문을 받으시고 음식을 해주신다.손님이 데리고 온 녀석.우리는 실외에 자리를 잡고, Two eggs with ham, bacon or sausage, pan Fried & toast 중내 접시는 선택할 여지없이 Sausage로. 커피를 곁들여. 2명은 각기 다른 옴렛, 2명은 또 다른 에그프라이.야채가 곁들여지면 더 좋았을 것을...2층은 2명의 변호사 사무실

UBC 내의 한 마을 ( 2013 )

밴쿠버에 있는 캐나다의 유명한 대학인UBC ( Univercity of British Columbia )그 대학 안에 있는 마을.대학 캠퍼스가 하도 넓어서도시하나가 대학인 듯 느껴진다.UBC 내의 토지에 있는 이런 집은 토지 소유권은 정부에 있고,건축물에 대한 재산권만 행사할 수 있는 집이란다.우리와는 다르게 골조가 철근콘크리트가 아니고,목재로 되어있는 환경친화적인 건물이다.나다의 유명 커피브랜드길 건너의 아이스크림집커피와 이이스크림.집 바로 옆은 깊은 숲이다.라벤더

밴쿠버의 Gulf of Georgia Cannery ( 2013 )

밴쿠버의 연어 통조림 가공 공장'Gulf of Georgia Cannery'지금도 가동 중인 공장인지직원이 꽤 많다.요금을 내고 입장하면,약 1시간 정도 안내자가 데리고 다니면서 공정 별로 설명을 해준다.초창기에는 2인 1조의 배를 이용했다고 한다.이들의 임금은 상당히 높은 편.사무실에는 먼지가 뽀얗게...연어잡이배의 선실 모형일본인 들이 많이 종사한 흔적.공장 바로 옆은 연어잡이 배가 들어오는 항구.크기 별, 종류 별 선별과정.미국 샌프란시스코에서 할머니와 같이 온 꼬마가 실습을 해 본다.저울메이커 중 유명한 토레도 제품이다.연어 중 'Sockeye'가 가장 가격을 많이 쳐준다.절단 및 내장 분리 기계.세척 과정.벨트가 상당히 위험해 보인다.밀봉 작업을 예전에는 비교적 융점이 낮은 금속인 납으로 했다고..